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INEDIT Mathieu Viannay nous confie son amour pour le "beau" geste en cuisine

INEDIT Mathieu Viannay nous confie son amour pour le "beau" geste en cuisine

Restauration commerciale Restauration collective Boulangerie Viennoiserie Pâtisserie
Mathieu Viannay, nous confie son amour du beau geste en cuisine. Voir la vidéo
Revivez la Finale du Concours de l'Ecole aux Etoiles Promotion 2015 !

Revivez la Finale du Concours de l'Ecole aux Etoiles Promotion 2015 !

Restauration commerciale Restauration collective Boulangerie Viennoiserie Pâtisserie
Finale du concours de l'École aux Étoiles, Promotion 2015 Voir la vidéo
Eric Frechon annonce les finalistes du concours de l'École aux Étoiles 2015

Eric Frechon annonce les finalistes du concours de l'École aux Étoiles 2015

Restauration commerciale Restauration collective Boulangerie Viennoiserie Pâtisserie
Eric Frechon annonce les finalistes de la promotion 2015 du concours de l'École aux Étoiles. Voir la vidéo
Eric Frechon vous dit tout sur le Concours de l'Ecole aux Etoiles 2015 !

Eric Frechon vous dit tout sur le Concours de l'Ecole aux Etoiles 2015 !

Restauration commerciale Restauration collective Boulangerie Viennoiserie Pâtisserie
En direct des Cuisines du Bristol, Eric Frechon lui-même, vous dit pourquoi il a accepté de présider le Concours de l'Ecole aux Etoiles 2015, vous parle des thèmes du plat et du dessert qu'il a retenus et ce qu'il attend des candidats. Voir la vidéo
Sélection des finalistes du Concours Création et Saveurs 2014 par Éric Frechon

Sélection des finalistes du Concours Création et Saveurs 2014 par Éric Frechon

Restauration commerciale Restauration collective Boulangerie Viennoiserie Pâtisserie
En direct des cuisines du Bristol, Éric Frechon***, Président du Jury de la 5ème édition anniversaire du Concours Création et Saveurs vous livre ses impressions sur la qualité des dossiers. Voir la vidéo
Eric Frechon, PRÉSIDENT du Jury de la 5ème édition du concours Création et Saveurs revient sur la journée de la finale

Eric Frechon revient sur la journée de la finale - Concours Création et Saveurs 2014

Restauration commerciale
Eric Frechon, PRÉSIDENT du Jury du concours Création et Saveurs 2014, annonce les résultats à l'issue des épreuves finales et livre ses impressions sur le déroulement de la journée. Voir la vidéo
Eric Fréchon présente ses motivations à présider le concours Création et Saveurs, Édition 2014

Eric Fréchon présente ses motivations à présider le concours Création et Saveurs, Édition 2014

Restauration commerciale Restauration collective Boulangerie Viennoiserie Pâtisserie
Éric Fréchon vous présente ses motivations à présider le concours Création et Saveurs, Édition 2014. Voir la vidéo