Finale du Concours Création et Saveurs 2014
Président du Jury : Chef MOF Éric FRECHON***
Lauréat : Sébastien GERAY, Hôtel Lancaster, Restaurant La Table du Lancaster*, Paris 8e
Accompagne les chefs de l'école aux étoiles
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Finale du Concours Création et Saveurs 2014
Président du Jury : Chef MOF Éric FRECHON***
Lauréat : Sébastien GERAY, Hôtel Lancaster, Restaurant La Table du Lancaster*, Paris 8e