Une finale digitalisée
Devant son Président, Yannick Alléno - Chef multi-étoilé MICHELIN, accompagné de son binôme enseignant - Lauréat de l'édition 2019 - Florian Py, ainsi qu'un enseignant de la salle Damien Mazaudoux, le Lycée de Gascogne à Talence (33) représenté par Thomas Berton - élève cuisine, Alice Rousseau - élève service et commercialisation et le coach enseignant - Rémi Faucher est monté sur la plus haute marche du podium pour cette 7ème édition atypique.