Accompagne les chefs de l'école aux étoiles
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Type de recettes
Crémeux pamplemousse framboise floral
Bun'n roll articroq cochon burrata
Entremet fraise pistache basilic
Pavlova revisitée aux marrons
Cake chocolat, noisette, gianduja
Baba Limoncello
Restauration à table 
Restauration Collective