Accompagne les chefs de l'école aux étoiles
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Finesse Citron Mangue
Par Equipe culinaire Président Professionnel
Gâteau individuel Chocolat Caramel Tonka
Moelleux au chocolat coeur coulant de crème anglaise
Éclair aux fraises
Café gourmand à la crème anglaise
Le citron Mikan et la noisette en chaud et glacé.
Par Thomas Laurier