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Pavlova revisitée aux marrons
Par Equipe culinaire Président Professionnel
Vacherin au marron glacé, sorbet au coing et meringue parfumée à la main de bouddha par Kirk Whittle
Par par Kirk Whittle
Tarte à la crème par Benoît Castel
Par par Benoît Castel
Restauration à table 
Restauration snacking 
Restauration Collective 
Boulangerie Pâtisserie 
