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Cake rose pistache
Par Conseiller culinaire Lactalis Foodservice, pour le Journal du Pâtissier 2024
Galette pomme sarrasin
Boule de Noël
Strate lactée
Par Conseiller culinaire Lactalis Foodservice
Charlotte champagne
Paris-Brest noisette
Par Équipe culinaire Président Professionnel, pour le Journal du Pâtissier 2024