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Papillote de skrei, épinards et crème d'orange au safran
Par Conseiller culinaire Lactalis Foodservice, pour la Journée Mondiale de la Cuisine
Oignon rôti
Galette pomme sarrasin
Par Conseiller culinaire Lactalis Foodservice, pour le Journal du Pâtissier 2024
Praliné perdu
Boule de Noël
Strate lactée
Par Conseiller culinaire Lactalis Foodservice