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Boule de Noël
Par Conseiller culinaire Lactalis Foodservice, pour le Journal du Pâtissier 2024
Strate lactée
Par Conseiller culinaire Lactalis Foodservice
Charlotte champagne
Paris-Brest noisette
Par Équipe culinaire Président Professionnel, pour le Journal du Pâtissier 2024
Finger chocolat gingembre
Par Équipe culinaire Président Professionnel, pour le Journal du Pâtissier 2023
Intensément noisette
Par Brandon Dehan - Ambassadeur Président Professionnel