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Poulet à la crème
Par Conseiller culinaire Lactalis Foodservice, pour la Journée Mondiale de la Cuisine
Papillote de skrei, épinards et crème d'orange au safran
Oignon rôti
Ballotine de volaille et tartelette de salsifi
Par Richard Agliata - Lauréat cuisine du Concours Création et Saveurs 2022
Sole cuite au beurre nantais et raviole croustillante
Par Arnaud Faye - Lauréat du Concours Création et Saveurs 2010
Cotriade Bretonne
Par Aymeric DEPOGNY - Saulieu (21) & Lauréat du Concours Création et Saveurs 2019 - Épreuve cuisine
Restauration à table 
Restauration snacking 
Restauration Collective 
Boulangerie Pâtisserie 
