Sandwich L'Andalusia

Les ingrédients

• • 2 tranches de Tomme de brebis
    PRÉSIDENT Professionnel 
  • 1 cuillère à café de confiture d’oignons  
  • 4 tranches de chorizo
  • 1 poivron mariné  
  • 2 tranches de Pain de campagne  
  • 4 feuilles de frisée blanche  
  • Piment d’Espelette

Produit Président Professionnel utilisé

Tomme de brebis tranches PRÉSIDENT Professionnel - Barquette 400g

La progression

• • Tartiner la première tranche de pain de campagne avec la confiture d’oignons.
  • Poser dessus la Tomme de brebis, puis le chorizo, la frisée et enfin le poivron marinée coupé en lanières.  
  • Saupoudrer légèrement avec le piment d’Espelette.  
  • Fermer avec l’autre tranche de pain de campagne.