Sandwich

Le Bayonnais

Les ingrédients

• •  2 tranches de Tomme de brebis
    PRÉSIDENT Professionnel  
  •  2 cuillères à soupe de Fromage blanc  
  •  1 cuillère à café de Gelée de pomme  
  •  2 tranches de Jambon de Bayonne  
  •  ½ Baguette de campagne  
  •  Quelques Pousse de salade  
  •  Sel et Poivre

Produit Président Professionnel utilisé

Tomme de brebis tranches PRÉSIDENT Professionnel - Barquette 400g

La progression

• • Mélanger le fromage blanc et la gelée de pommes. Saler et poivrer.  
  • Tartiner la baguette de campagne avec le mélange fromage blanc et gelée de pomme.
  • Poser dessus la Tomme de brebis PRÉSIDENT Professionnel, puis le jambon de Bayonne.
  • Parsemer dessus les pousses de salade.