Verrine

agrumes passion

Les ingrédients

• • 1 brique Tarte Citron
  • 25 sablés bretons (1 paquet)
  • 4 oranges
  • 3 pamplemousses
  • 3 fruits de la passion

La progression

• 1. Passer la préparation au siphon et verser le contenu dans les verrines.
  2. Émietter les biscuits façon « crumble » et en recouvrir les verrines.
  3. Décorer avec des morceaux de fruits en topping avant de servir.