Verrine
cheesecake myrtille
Equipe culinaire Président Professionnel
pour 25 personnes
Accompagne les chefs de l'école aux étoiles
Accompagne les chefs de l'école aux étoiles
Verrine
cheesecake myrtille
Equipe culinaire Président Professionnel
Les ingrédients
1 brique Cheesecake
160 g de myrtilles
Un paquet de sablés bretons
Coulis de myrtille
La progression
Foisonner l’appareil à cheesecake 4 minutes à puissance max.
Émietter vos biscuits façon crumble.
Monter la verrine : base myrtille en fruits et coulis, puis appareil à cheesecake, et biscuits émiettés.
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Les ingrédients
1 brique Cheesecake
160 g de myrtilles
Un paquet de sablés bretons
Coulis de myrtille
Produit Président Professionnel utilisé
Appareil à Cheesecake au fromage à la crème PRÉSIDENT Professionnel Brique 1L
La progression
Foisonner l’appareil à cheesecake 4 minutes à puissance max.
Émietter vos biscuits façon crumble.
Monter la verrine : base myrtille en fruits et coulis, puis appareil à cheesecake, et biscuits émiettés.
