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Concours de l'École aux Étoiles

Finale du concours De L'Écoles aux Étoiles 2018

Restauration commerciale Boulangerie Viennoiserie Pâtisserie
Revivez en images la Finale du concours De l'Étoiles aux Étoiles 2018, présidé par le chef triplement étoilé Arnaud Lallement Voir la vidéo

Annonce des Finalistes du concours De l'École aux Étoiles 2018

Arnaud Lallement dévoile les finalistes du concours De l'Écoles aux Étoiles 2018 Voir la vidéo

Arnaud Lallement - Président du concours de l'école aux étoiles 2018

Découvrez l'interview du nouveau président du concours de l'école aux étoiles 2018 Voir la vidéo

La parole aux lauréats et au Président Eric Pras du Concours de l'école aux étoiles 2017

La parole aux lauréats et au Président Eric Pras - Concours de l'école aux étoiles 2017. Voir la vidéo

Revivez la Finale de l'édition 2017 du Concours de l'École aux Étoiles !

Revivez la Finale de l'édition 2017 du Concours de l'École aux Étoiles ! Voir la vidéo

Eric Pras dévoile les finalistes du Concours de l'École aux Étoiles 2017

Eric Pras dévoile les finalistes du Concours de l'École aux Étoiles 2017 Voir la vidéo

ITV Conseils des Lauréats Édition 2016

Restauration commerciale Restauration collective Boulangerie Viennoiserie Pâtisserie
Imprégnez vous des conseils de l'équipe lauréate de l'édition 2016 pour l"élaboration de votre dossier !
1ere année de BTS du Lycée Hôtelier Quercy de Périgord à Souillac :
Coach enseignant Stéphane Auge; Élève candidat cuisine Louis Jalinier; Élève reporter; Benoit Friscia Voir la vidéo

Eric Pras vous dit tout sur le Concours de l'École aux Étoiles 2017

Restauration commerciale Restauration collective Boulangerie Viennoiserie Pâtisserie
En direct des Cuisines de la maison Lameloise à Chagny, Éric Pras vous dit pourquoi il a accepté de présider le Concours de l'Ecole aux Etoiles 2017, vous parle des thèmes du plat et du dessert qu'il a retenu et ses conseils à l'attention des candidats. Voir la vidéo